GGR-1070 Écosystème touristique

Description

Le cours porte sur l'interaction des acteurs, des organisations et des destinations dans le système touristique et les relations dynamiques qui les unissent. Par une approche multidisciplinaire, il aborde les composantes et les processus de l'écosystème d'affaires en tourisme, notamment à travers le pouvoir dans le réseau de distribution et la commercialisation. Étude des principaux secteurs et produits touristiques; des rôles et responsabilités des acteurs et institutions, qu'ils interviennent à l'échelle locale, régionale, nationale ou internationale, dans le domaine privé ou public; des processus commerciaux et économiques; des règles juridiques et des relations entre les groupes.

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