MNG-7008 Organisations, marchés et société
Description
Déconstruction et analyse des relations entre marchés, organisations et société par la lecture d'ouvrages classiques en sciences sociales. Ces textes fondateurs, mis en relation avec les développements scientifiques les plus récents, permettent de contextualiser les pratiques traditionnelles, alternatives et subversives dans le monde des affaires, qui visent à rendre les organisations et les marchés plus responsables : responsabilité sociale des entreprises (RSE), critique du capitalisme, mouvements sociaux, etc.
Responsables
Faculté : Sciences de l'agriculture et de l'alimentation
Courriel : fsa@fsa.ulaval.ca
Département : Département de management
Courriel : mng@mng.ulaval.ca
3
Crédits