Familiarisation avec le milieu d'intervention en sécurité alimentaire. Développement de compétences réflexives, interculturelles et éthiques. Réception et analyse de témoignages de personnes ayant une expérience concrète des milieux d'intervention attribués au groupe-cours. Mise en place de contacts fonctionnels avec les partenaires. Découverte des milieux et partenaires attribués au groupe-cours.
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Faculté : Sciences de l'agriculture et de l'alimentation
Courriel : fsaa@fsaa.ulaval.ca
Département : Département d'économie agroalimentaire et sciences de la consommation
Courriel : eac@eac.ulaval.ca
Distance
SLM-6000-Z1
NRC 88875
Enseignant(e)s: Eli Sawadogo